Predjela
Tatarski biftek
+ marinirani žumanjak + poriluk
18 €
Gazpacho od šparoga
+ proljetno zelenje
10 €
Tatarski od jakobovih kapica
+ ajo blanco + ukiseljeno grožđe + jabuka
14 €
Šarene mrkve
+ crvena leća + burrata + vinaigrette od mrkve
13 €
Glavna jela
Mix žitarica
+ brokula + kelj + ukiseljeni celer + parmezan + orasi
16 €
Kokot
+ velouté od špinata + krema komorač + čimule
25 €
Filet mignon
+ terina od krumpira + toskanski kelj + krema od luka + jus
28 €
Steak od kupusa
+ krema celer + kopar
16 €
Presse od janjetine
+ krema od boba + kozji jogurt + gel od mente + grašak
28 €
Rigatoni
+ medvjeđi luk + školjke
18 €
Prilozi
Focaccia
4 €
Grilana brokula
+ parmezan
6 €
Kovrčavi kelj
+ cezar dressing + krutoni + parmezan
7 €
Mladi radič
+ češnjak + inćuni + pangrattato + parmezan
7 €
Deserti
Bijela čokolada
+ džem od naranče + zemlja od čokolade + hrskavac od čokolade
7,50 €
Krema od pistacija
+ macerirane jagode + meringa
7,50 €
Dulce de leche creme
+ prhko tijesto + vanilija i čokolada + karamelizirane banane + crème anglaise od karamele
7,50 €
Alergeni
Provjerite legendu alergena i usporedite
- Gluten
- Mlijeko
- Sezam
- Gorušica
- Orašasti plodovi
- Jaja
- Riba
- Soja
- Sulfiti
- Češnjak
- Celer
- Školjkaši
- Rakovi
- Kikiriki
- Grahorice