Focaccia

+ maslac s biljem

6 €

beef tartare

+ tost + prepeličje jaje

20 €

Tartar jadranske plavorepe tune

+ vlasac & limeta

20 €

Kozice na tostu

+ čili-češnjak maslac + limun

18 €

Dagnje

+ vrhnje + peperoncini + kopar

18 €

Rajčice starih sorti

+ stracciatella + nektarina + bosiljak

14 €

Jadranska plavorepa tuna

+ salmorejo + mahune

32 €

Teleća jetrica

+ kukuruz + gastrique od crvenog ribiza + kozjak

26 €

Šafran cvjetača

+ krema od cvjetače i misa + agrodolce

23 €

Rižoto od pečene paprike

+ burrata + granita od bosiljka

23 €

Tagliatelle

+ guanciale + cherry rajčice + tikvice + kozji sir

24 €

Burger

+ camembert + ukiseljeni ljubičasti luk + hrskavi krumpir u goveđem loju

25 €

Filet mignon

+ hrskavi krumpir u goveđem loju + bordelaise

38 €

Wagyu F1 sirloin 300 g

+ rimska salata + demi-glace

49 €

hrskavi krumpir u goveđem loju

7 €

Cezar salata od kovrčavog kelja

+ krutoni + slanina + Parmigiano Reggiano

12 €

Krumpir

+ raclette + kiseli krastavci + ukiseljene lukovice

10 €

Čokoladna terina

+ griotte + crème fraîche + karamela + lješnjak

9 €

Pavlova

+ bijela čokolada + pistacija + trešnje

9 €

Panna cotta od lavande i kadulje

+ coulis od marelice

9 €