Predjela
Beef Tartare
+ čili džem + rikula + pecorino
19.5 €
Grdobina
+ krastavci + XO od pršuta
17 €
Šarene tikvice
+ haloumi + pistacije + menta
14 €
Dagnje
+ maslac od ljetnog bilja + sourdough
16 €
Focaccia
+ cherry rajčice + ružmarin + maslinovo ulje
5 €
Glavna jela
Slavonska crna svinja
+ školjke + temeljac od pilećih krilaca + limunska trava + bosiljak
28 €
Tonnarelli
+ hobotnica + maslac od buttarge + pangrattato od limuna
25 €
Rižoto
+ nduja + paprike + kashmiri chili
23 €
Skuša
+ tikvice + mahune + umak od ribljih kostiju + krasuljica
25 €
Cvjetača
+ nar + badem
22 €
Filet mignon
+ jus + ogrozd + remulada od celera i tartufa
34 €
Prilozi
ljetna salata
+ vinaigrette od grožđa
7 €
Krastavci
+ creme fraiche + kopar
7 €
Brokula
+ hummus + zaatar
7 €
Batat
+ kardamon + labneh
7 €
Deserti
Šerbet od bobičastog voća i hibiskusa
+ panna cotta od mascarponea
7,50 €
Clafoutis od trešanja
+ bijela čokolada
7,50 €
Alergeni
PROVJERITE LEGENDU ALERGENA I USPOREDITE
1. Gluten (žitarice)
2. Mlijeko
3. Sezam
4. Sjemenke gorušice
5. Orašasti plodovi
6. Jaja
7. Riba
8. Soja
9. Sumporov dioksid
10. Češnjak
11. Celer
12. Mekušci
13. Rakovi
14. Kikiriki
15. Mahunarke