Predjela
Focaccia sa sjemenkama
+ ekstra djevičansko maslinovo ulje Belić
6 €
Biftek tartar
+ dimljeni žumanjak + pastrnjak
20 €
Kozice + tostirana focaccia
+ maslac s češnjakom i čilijem
18 €
Burrata
+ grilani radič + pršut XO
16 €
Vitello tonnato
+ hrskavi kapari + ukiseljeni luk
16 €
Juha od mrkve i đumbira
+ crème fraîche + sjemenke bundeve
9 €
Glavna jela
Onglet steak
+ krumpir + charcuterie umak
32 €
Pačja prsa
+ cikla + radič + jus
27 €
Ravioli od čičoke i krumpira
+ shiitake + umak od pilećih krilaca + pecorino
24 €
Brancin
+ bijeli grah + cavolo nero + limun aioli
28 €
Hobotnica
+ slanutak + nduja + salsa verde
27 €
Kupus
+ tahini + + salsa macha
22 €
bavette burger
+ raclette + konjak-karamelizirani luk + ukiseljene sjemenke gorušice + brioš + pomfrit u goveđoj masti
25 €
Filet mignon
+ krumpir + charcuterie umak
38 €
Prilozi
Gorke salate
+ gorgonzola + orasi
10 €
Prokulice
+ krema od hrena
7 €
Pomfrit u goveđoj masti
7 €
Deserti
Sticky toffee pudding
+ sladoled od bourbon vanilije
9 €
Čokoladni basque cheesecake
+ coulis od crvene naranče
9 €
Alergeni
PROVJERITE LEGENDU ALERGENA I USPOREDITE
1. Gluten (žitarice)
2. Mlijeko
3. Sezam
4. Sjemenke gorušice
5. Orašasti plodovi
6. Jaja
7. Riba
8. Soja
9. Sumporov dioksid
10. Češnjak
11. Celer
12. Mekušci
13. Rakovi
14. Kikiriki
15. Mahunarke