Jelovnik

















Alergični ste? Dodirnite ikonu alergena i sva jela koja ga sadrže bit će zasivljena.
Jelovnik
Kruh x maslac
+ focaccia + maslac s biljem
7,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 7,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
Tuna crudo
+ fermentirana paprika + bonito + harissa ulje + korijander
22,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 22,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 7. RibaRiba i proizvodi od ribe.
- 8. SojaSoja i proizvodi od soje.
- 13. RakoviRakovi kao što su kozice, škampi, rakovice i jastog.
Beštija tartar
+ govedina + kimchi + alge + focaccia
20,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 20,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 3. SezamSjemenke sezama i proizvodi od sezama.
- 7. RibaRiba i proizvodi od ribe.
- 13. RakoviRakovi kao što su kozice, škampi, rakovice i jastog.
Classic tartar
+ govedina + prepeličje jaje + focaccia
20,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 20,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 6. JajaJaja i proizvodi od jaja.
Cezar kelj
+ inćun + panceta + dukkah + istarsko maslinovo ulje + parmigiano reggiano
14,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 14,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
Juha x vrganja
+ ulje od suhih vrganja + creme fraiche
11,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 11,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 5. Orašasti plodoviOrašasti plodovi: bademi, lješnjaci, orasi, indijski orasi, pekan orasi, brazilski orasi, pistacije i makadamija.
Krumpir x goveđi loj
+ ljutika
7,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 7,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
Kozice x tost
+ pil pil umak + focaccia
18,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 18,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 13. RakoviRakovi kao što su kozice, škampi, rakovice i jastog.
Goveđi rep x hren
+ brioche + fermentirane gljive + ljutika + nar + bilje s dolca
14,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 14,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
Yakitori kupus x vegan XO
+ bijeli grah + tahini + nori
16,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 16,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 3. SezamSjemenke sezama i proizvodi od sezama.
- 8. SojaSoja i proizvodi od soje.
Plavi rak x šafran x butternut tikva
+ fettuccine + dimljene dagnje + kumkvat + ikra
25,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 25,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 12. MekušciMekušci kao što su dagnje, kućice, lignje, sipe i hobotnice.
- 13. RakoviRakovi kao što su kozice, škampi, rakovice i jastog.
Sipa x crni rizoto
+ komorač + salicornia + grillani limun
23,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 23,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 12. MekušciMekušci kao što su dagnje, kućice, lignje, sipe i hobotnice.
- 13. RakoviRakovi kao što su kozice, škampi, rakovice i jastog.
Gof x kombu-jime
+ picekova mast + umak od grillane ribe + kapare + crni kelj + dashi krumpir
29,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 29,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 12. MekušciMekušci kao što su dagnje, kućice, lignje, sipe i hobotnice.
- 13. RakoviRakovi kao što su kozice, škampi, rakovice i jastog.
Jelen x Tardivo di Treviso
+ cikla + crni ribizli + pastrnjak + prah od gljive + brown butter + soubise
38,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 38,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 6. JajaJaja i proizvodi od jaja.
- 8. SojaSoja i proizvodi od soje.
Piletina x crne masline
+ velvet butter grah + paljeni poriluk + pileća karamela
26,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 26,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
Boneless pork chop x kupus
+ crna limeta + kimchi + shio koji + tonkatsu od fermentirane šljive
32,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 32,00 €
- 3. SezamSjemenke sezama i proizvodi od sezama.
- 8. SojaSoja i proizvodi od soje.
Premium ribeye x pomes
+ grass-fed govedina + divlja salata s dolca + sherry jus
52,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 52,00 €
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
Smokvin list x rogač
+ slana karamela + maslinovo ulje + datulja
9,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 9,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 6. JajaJaja i proizvodi od jaja.
Noisette
+ hibiskus
9,00 €Cijena na 4. 11. 2026.: 9,00 €
- 1. Gluten (žitarice)Žitarice koje sadrže gluten: pšenica, raž, ječam, zob, pir i kamut.
- 2. MlijekoMlijeko i mliječni proizvodi, uključujući laktozu.
- 5. Orašasti plodoviOrašasti plodovi: bademi, lješnjaci, orasi, indijski orasi, pekan orasi, brazilski orasi, pistacije i makadamija.
- 6. JajaJaja i proizvodi od jaja.
Alergeni
PROVJERITE LEGENDU ALERGENA I USPOREDITE
Zadnje ažuriranje: Manji iznos ispod svake cijene je bazna cijena: cijena na dan 10. 9. 2026. ili na dan kad je stavka prvi put ponuđena, kako propisuje zakon.
E, sad smo u škripcu.
Svako jelo na jelovniku sadrži barem jedan od vaših alergena. Naši kuhari vole izazove, ali zrak još ne znaju skuhati.
Nazovite nas pa ćemo vidjeti što vam kuhinja može smisliti: +385 91 922 88 61